微量元素分析仪是一种高精度、高效率的仪器,用于检测各种食物中微量元素的含量。在人类的日常饮食中,微量元素扮演着重要的角色,它们对人体健康有着重要的作用,如参与碳水化合物、蛋白质、脂肪等生物合成,参与细胞代谢,维持免疫系统的正常功能等。因此,微量元素分析仪在食品、农业、工业等领域中得到了广泛的应用。

微量元素分析仪的工作原理是通过分析样品中的微量元素,利用国际通用的化学分析仪器进行分析。微量元素分析仪具有高精度、高灵敏度、高特异性和高效率等特点,能够准确检测出样品中各种微量元素的含量。通常,微量元素分析仪包括一个样品处理系统、一个高压气相色谱仪和一个计算机控制系统。

在样品处理系统中,样品被放置在一个特殊的样品盘中,通过旋转样品盘将样品均匀地铺在样品室内。然后,通过高压气相色谱仪将样品中的各种元素分离出来,并在计算机控制系统中进行分析。